อยากรู้จักเหมือนกันไม่เคยได้ยิน
ลองเข้าgoogleดู อ๋อ มันเป็นแบบนี้นี่เอง
กินอยู่คือ - ถั่วหรั่ง 18Nov12
http://youtu.be/SGnL2hTDPhMhttp://www.youtube.com/v/SGnL2hTDPhM?version=3&hl=th_TH" type="application/x-shockwave-flashชื่อวิทยาศาสตร์ : Voandzeia subterranea, Vigna subterranea
ชื่อสามัญ : Bambarra Groundnut
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ถั่วหรั่งเป็นพืชตระกูลถั่วล้มลุก มีระบบรากแก้ว ประกอบด้วยลำต้น 2 ชนิด คือ แบบตั้งตรง และเลื้อยขนานไปกับพื้นดิน
บนข้อของลำต้นเลื้อยเป็นที่เกิดของใบ รากวิสามัญ รวมทั้งดอก และฝักถั่วหรั่ง
ใบเป็นใบประกอบ ดอกเกิดตามมุมโคน ก้านใบสีเหลือง
ฝักและเมล็ดเกิดบริเวณที่เคยเป็นที่อยู่ของดอก มีรูปร่างกลมรีเล็กน้อย
เปลือกผลชั้นนอกเชื่อมติดกับชั้นกลาง ส่วนเปลือกชั้นในแยกออกต่างหาก เมล็ดภายในมีหลายสี
ขึ้นอยู่กับพันธุ์ เช่น ครีม น้ำตาล แดง ม่วง ดำ หรือแดงลาย
ขนาดเมล็ด 1.0 x 0.8 ซม. ความหนาและเหนียวของเปลือกหุ้มเมล็ด (seed coat) ขึ้นอยู่กับพันธุ์เช่นกัน