"ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ"

[แวมไพร์-LSVteam♥]

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมดังนี้
       
       ข้าวสวย 1 ถ้วย

       น้ำพริกกะปิ(ทำสำเร็จ) 1 ถ้วย

       ไข่ไก่ 1 ฟอง

       น้ำปลา (ปริมาณตามชอบ)

       น้ำตาล (ปริมาณตามชอบ)

       มะนาว 1/2 ซีก

       ไข่ดาว 1 ฟอง

       ผักเคียง : แตงล้านหั่นบางๆ,ถั่วฝักยาวหั่นบางๆ,มะเขือเจ้าพระยาหรือมะเขือเปาะหั่นบางๆ
       
      เมื่อได้ส่วนผสมเรียบร้อยแล้วก็เริ่มลงมือทำกันได้เลย เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมันพอประมาณให้ร้อน จากนั้นตอกไข่ลงไป 1 ฟอง ยีให้สุกแล้วนำข้าวสวยลงไปผัดพร้อมกับใส่น้ำพริกกะปิลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมรสชาติตามที่ชอบ
       
       เพียงเท่านี้ก็จะได้ "ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ" ตักใส่จานพร้อม กินคู่กับไข่ดาว และผักเคียง อิ่มสบายท้องกันไปอีกหนึ่งมื้อ

[E22HPS♥]

ต้องลองไปทำดูบ้างแล้วล่ะครับ น่าทานจัง