กบผัดเผ็ด

[แวมไพร์-LSVteam♥]

กบผัดเผ็ด



เครื่องปรุง

◊ กบ
◊ มะเขือเปราะ
◊ กระชาย
◊ พริกไทยอ่อน
◊ พริกแห้ง
◊ หอมแดง
◊ ตะไคร้
◊ ใบมะกรูด
◊ กระเทียม
◊ ใบกะเพรา


ตำพริกผัดก่อน พริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม


สับกบรอไว้ได้เลย


ส่วนผักอื่นๆก็เด็ดเป็นใบไว้ ใบมะกรูดหั่นฝอย กระชายซอยเป็นเส้น พริกไทยอ่อนเด็ดเป็นเม็ดๆไว้รอได้เลย


ตั้งกระทะ ผัดพริกได้เลย


แล้วก็ใส่เนื้อกบสับผัดให้เนื้อกบสุก




ใส่มะเขือ กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด ใบกะเพรา ปิดไฟได้เลย เสริฟได้เลยครับ

[eskimo_bkk-LSV team♥]

 

[lexsa]

น้ำลายใหล   เยี่ยมจริงๆ แต่เอ๊...ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงรสหรีอครับ ถ้าใส่มีไรบ้าง กี่ช้อน และรสชาติเป็นไง   ไม่มีกบเอาเนื้อไก่แทนได้ไหม             ขอบคุณครัมผม