มะปรางหวานนครนายก ผลิตผลจากปริมณฑลมรดกโลก

เขาใหญ่มรดกโลก...มีทรัพยากรที่มีคุณค่าอย่างมหาศาล ใช่ เฉพาะในบริเวณอาณา เขตที่ขีดไว้เท่านั้น รอบๆที่ถือว่าเป็นพื้นที่บริวาร ก็มีทรัพยากรธรรมชาติที่เอื้อต่อมวลมนุษย์...

ในอดีตที่ผ่านมาบริเวณพื้นที่จังหวัดนครนายก ตามลุ่มน้ำนครนายก แถวๆตำบลสาริกา บ้านใหญ่ ศรีนาวา ท่าช้าง และ ดงละคร ซึ่งถือว่าเป็นปริมณฑลของเขาใหญ่ มีต้นไม้พันธุ์หนึ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ แล้วผู้คนก็ได้เก็บเกี่ยวผลของมันมาเป็นอาหาร ซึ่งมีรสชาติที่อร่อย ถูกใจด้วยความหวานหอม ในช่วงแรกๆก็เพียงแค่โยนเมล็ดของมันทิ้งไว้ตามหัวไร่ปลายสวน ต่อมาจึงได้มีการดูแลการ ปลูกอย่างเป็นล่ำเป็นสันและใช้เทคโนโลยีในการปรับปรุงพัฒนาพันธุ์ จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจประจำท้องถิ่น ต้นไม้ในกลุ่มนี้คือ....มะปรางหวาน มะยงชิด

นายกรินทร์ ไลนฤทธิสิงห์ เกษตรจังหวัดนครนายก บอกว่า...มะปราง กับ มะยง มีลักษณะคล้ายกันมากแทบจะแยกกันไม่ออกต้องสังเกต มะปราง จะมีผลยาวรี มะยงจะมีผลใหญ่กว่ามะปรางและกลมมนกว่า มะปราง มี 2 รส คือรสหวานกับรสเปรี้ยว ถ้าหวานก็มีราคาเรียกว่า มะปรางหวาน มะยง จะมี 2 รส ในผลเดียวกันคือ หวานอมเปรี้ยว หากมีเปรี้ยวมากกว่าหวาน เรียก มะยง หรือ มะยงห่าง แต่ถ้าหวานมากกว่าเปรี้ยวเรียก มะยงชิด

ด้วยเอกลักษณ์และความโด่งดังของมะปรางหวาน มะยงชิดแห่งเมืองนครนายก ทุกๆปีในช่วง ของฤดูราวๆปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม ผู้คนจากท้องที่อื่นเดินทางไปซื้อหาผลผลิตของผลไม้ทั้ง 2 ชนิดนี้

สำหรับปีนี้ดั่งเช่นทุกๆ ปีที่ทางจังหวัดจะอำนวยความ สะดวกแก่นักท่องเที่ยวที่จะเข้ามาสัมผัสกับความอร่อยของมะปรางหวาน มะยงชิด นายเจตน์ ธนวัฒน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดฯจึงได้ให้ใช้พื้นที่สนามข้างศาลากลางจังหวัดนครนายก จัดมหกรรม มะยงชิด มะปรางหวาน ของดีนครนายก ขึ้นในช่วงวันที่ 20 ถึง 26 กุมภาพันธ์ 2551...

ซึ่ง ผู้ว่าราชการจังหวัดนครนายก บอกว่า...นครนายกมีพื้นที่ปลูกมะปรางหวาน มะยงชิดกว่า 5,000 ไร่ ปีนี้แม้จะออกถึง 3 รุ่น แต่ก็ไม่พอเพียงต่อการจำหน่าย และ การจัดงานครั้งนี้ นอกจากจะนำผลผลิตมาจำหน่ายแล้ว ยังมีการจัดกิจกรรมประกวดมะปรางหวาน มะยงชิด ประกวดมะปรางยักษ์ ประกวดกิ่งพันธุ์ ประกวดกระเช้ามะปราง การจัดนิทรรศการเกี่ยวกับมะปราง

และ...มีการพาเที่ยวชมสวนมะปราง มะยงชิด โดยทางจังหวัดคัดไว้หลายสวนเช่น สวนอุดมการเกษตร สวนแก้วคูณ สวนละออกฟ้า 2 สวนนพรัตน์ และ สวนสินเทพ...ไม่อยากซื้อที่ศาลากลางมาซื้อผลผลิตจากสวนเลยก็ได้

แล้วจะได้รู้ว่า กว่าจะได้ผลผลิตแต่ละลูกนั้นมันลำบากขนาดไหน...จะได้ไม่ต่อรอง กดราคาจากเกษตรกร...!!!