ชื่อของไข่ สำคัญ..เหมือนกันน๊อะ..

[ช่างเล็ก(LSV)]

fry Akelokeki = ทอดไข่ลูกเขย 

[ช่างเล็ก(LSV)]

omelet = ไข่เจียว (ทำไมไม่เรียกว่า Fried egg. นิ) 

[eskimo_bkk-LSV team♥]

ออมเลต omelet
ไข่ตีใส่นมสดนิดหน่อย
โมซีเดล่าชีส - แฮม - เบคอน ทอด
มะเขือแดง - เห็ด - ซูชินี่ - แคลอต  ผัดเนย

เฮิ๊บซอยละเอียด ผัดกับผัก

พาสรี่ ช็อบ โรยบนผัก

อาหารเช้า breakfast

*********************

แพน ฟายเอ็ก  Panna EG ไข่ขาวไม่ใส่ไข่แดง

fried egg  ไข่ดาว

ซันนี่ ไซค์อัพ Sunny side up ไข่ดาวหน้าเดียว

โอเว่อร์อีซี่ Over easy ไข่ดาว2หน้า

โอเว่อร์มิเดี่ยม  Over medium ไข่ดาวสุกปานกลาง 2 หน้า

โอเว่อร์เวลดัน  Over well-doneไข่ดาว สุกเกรียม

hard-boiled (ฮาร์ด บอยด์) ไข่ต้ม

Scrambled egg ( สแครมเบิล เอ๊ก ) ไข่คน

 Soft-boiled egg ( ซอฟ บอย เอ๊ก ) ไข่ลวก

 

[ช่างเล็ก(LSV)]

เชฟมือเอก.. ของเมืองไทยมาตอบเองเลย... ขอบคุณพี่ชามากครับ