LSVคลังสมองออนไลน์ "ปีที่14"

(http://upic.me/i/s7/goat_108kaset_73159_3.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)

    สวัสดีครับ วันนี้ทางกลุ่มผู้เลี้ยงแพะ อ.เชียรใหญ่ ยินดีต้อนรับ  "ทีมงานวิทยากรจาก เครือข่ายผู้ผลิตและจำหน่ายแพะ ลุ่มน้ำปากพนัง"นำโดยคุณพี่สมบูรณ์ เกตุแก้ว  ที่กรุณาเสียสละเวลาอันมีค่า มาให้ความรู้ สาธิตวิธีทำมันหมักยีสต์ เพื่อนำไปเป็นอาหารโปรตีนสูงสำหรับแพะ รวมทั้งรวมตัวกันเพื่อสั่งวัตถุดิบจากแหล่งขายส่งโดยตรง เพื่อลดต้นทุนค่าอาหาร นับว่าเป็นจุดสำเร็จสำคัญยิ่งในปี2559นี้ ... ขอบคุณครับ ขอบคุณ..   :P


(http://upic.me/i/ug/goat_108kaset_73159_01.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)


(http://upic.me/i/6h/goat_108kaset_73159_02.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)




(http://upic.me/i/2c/goat_108kaset_73159_03.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)..เริ่มประชุม ณ ที่ทำการกลุ่มผู้เลี้ยงแพะ อ.เชียรใหญ่ ในวันอาทิตย์ที่ 31 กรกฏาคม 2559 ประมาณ 10โมงเช้า ..



(http://upic.me/i/0z/goat_108kaset_73159_04.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)ทีมงานวิทยากรจาก เครือข่ายผู้ผลิตและจำหน่ายแพะ ลุ่มน้ำปากพนัง..กล่าวแนะนำตัวเอง และเล่าให้ฟังถึงประสบการณ์จริงที่ได้ใช้มันหมักยีสต์ มาเลี้ยงแพะ ในคอกของตนเอง พบว่าประหยัดจริง เพิ่มผลผลิตสูงจริง ...คุ้มครับ



(http://upic.me/i/on/goat_108kaset_73159_4.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)วัตถุดิบหลักๆได้แก่

1.กากมัน(แบบแห้ง)กระสอบละ40กก.

2.กากน้ำตาล

3.ยีสต์

4.ปุ๋ยยูเรีย

อัตราส่วนผสมสามารถดูได้ในวีดีโอ หรือเปิดดูได้ที่ http://www.108kaset.com/goat/index.php/topic,84.0.html







(http://upic.me/i/a4/goat_108kaset_73159_04-2.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)ผงยีสต์





(http://upic.me/i/jf/goat_108kaset_73159_09.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)ลักษณะของกากมันแห้ง





(http://upic.me/i/2y/goat_108kaset_73159_05.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)


(http://upic.me/i/j8/goat_108kaset_73159_07.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)





(http://upic.me/i/b9/goat_108kaset_73159_10.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)







(http://upic.me/i/hd/goat_108kaset_73159_12.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)



(http://upic.me/i/4n/goat_108kaset_73159_14.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)



(http://upic.me/i/fe/goat_108kaset_73159_15.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)


(http://upic.me/i/z2/goat_108kaset_73159_17.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)เติมน้ำสะอาด ห้ามใช้น้ำประปาที่ผสมคลอรีน เพราะคลอรีนจะไปทำลายการเจริญเติบโตของเชื้อยีสต์ ...งานนี้ผู้ชมคึกคัก ท่ามกลางแดดร้อนเพียงใดก็ไม่ถอย ..นับถือๆครับ




(http://upic.me/i/f7/goat_108kaset_73159_18.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)เทกากน้ำตาล ผสมกับน้ำสะอาด




(http://upic.me/i/ad/goat_108kaset_73159_19.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)


(http://upic.me/i/42/goat_108kaset_73159_40.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)ชั่งน้ำหนักผงยีสต์ ละลายน้ำ ผสมรวมกับกากน้ำตาลในถัง ..เสร็จแล้วใช้ไม้คนส่วนผสมให้ทั่วถึงกัน



(http://upic.me/i/tl/goat_108kaset_73159_oxygen.jpg)
สมาชิกกลุ่มเชียร ล้วนเก่งในภาษา เผื่ออนาคตได้ค้าขายแพะกับมาเลย์..ไม่เชื่อดูนี่ ..


(http://upic.me/i/fe/goat_108kaset_73159_41.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)จากนั้นใช้ปั๊มลม เป่าอากาศ ให้ยีสต์ได้รับอ๊อกซิเจน ..ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง  :-*





(http://upic.me/i/b8/goat_108kaset_73159_42.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)


(http://upic.me/i/8a/goat_108kaset_73159_43.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)


(http://upic.me/i/gk/goat_108kaset_73159_44.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)เทกากมัน คลุกเคล้าให้ทั่วกันกับกากน้ำตาลที่ผสมยิสต์แล้ว



(http://upic.me/i/oo/goat_108kaset_73159_45.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)ส่วนผสมที่เหมาะสม ต้องบีบมีน้ำแล้วออกมานิดๆ ...อย่าให้แห้ง หรือแฉะจนเกินไป




(http://upic.me/i/u8/goat_108kaset_73159_48.jpg) (http://www.108kaset.com/goat/index.php)
(http://www.leksound.net/st.gif)หลังจากหมักไว้ 21วัน จะได้มันหมักยีสต์ ที่มีโปรตีนประมาณ 18% และจะเพิ่มสารโปรตีนไปเรื่อยๆถึงวันที่30 จะมีโปรตีนถึง 27%ทีเดียว ...หลังจากนั้นโปรตีนจะค่อยๆลดลง 

...ดังนั้นการทำมันหมักยีสต์ ควรใช้งานให้หมดภายใน 1 เดือน จะได้ธาตุอาหารที่ดีที่สุด

ในภาพ พี่สาว และพี่เสริฐ กำลังให้แพะขุนในฟาร์ม กินมันหมักยีสต์  ...ผลที่ได้พี่เสริฐบอกว่าแม้กระทั่งแพะบางตัวที่ผอมโซ อัดด้วยอาหารหลายประเภทก็ยังไม่ดีขึ้น  ..แต่เมื่อมาเจอกับสูตรมันหมักยีสต์แล้ว  อ้วนขึ้น น้ำหนักดีขึ้นกว่ากินหญ้าเพียงอย่างเดียว ..แน่นอนครับ    :-[

(http://www.leksound.net/picture/53/g-d-flower.gif)ขอบคุณ..
คุณทวีรัตน์ เกตุแก้ว
คุณไพฑูรย์ แก้วชูใส
คุณประเคียง หนูพันธุ์
คุณสุธน ตำแอ
ทั้งหมดคือคณะทำงานขับเคลื่อนการลดต้นทุนการเลี้ยงแพะขุน
เครือข่ายผู้ผลิตและจำหน่ายแพะลุ่มน้ำปากพนัง


http://www.108kaset.com/goat/index.php/topic,112.0.html