|
หัวข้อ: น้ำสลัดเพื่อสุขภาพ เริ่มหัวข้อโดย: ekk_nak ที่ มีนาคม 10, 2008, 12:44:08 pm (http://www.horapa.com/images/stories/saladcream.jpg) 1.มันฝรั่ง 100 กรัม 2.แครอทต้มสุก 50 กรัม 3.ฟักทองต้มสุก 50 กรัม 4.น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง 5.นมสดพร่องมันเนย 1/4 ถ้วยตวง 6.น้ำตาล 2 ช้อนชา 7.เกลือป่น 2 ช้อนชา 8.น้ำมันพืช 1 ช้อนชา จากนั้น ลงมือปรุง... - นำมันฝรั่ง แครอท และฟักทองปั่นรวมกัน - เติมนมสดพร่องมันเนย และน้ำเปล่า - นำส่วนผสมที่ได้ขึ้นตั้งไฟ พอเริ่มอุ่นให้ปรุงรสได้ตามต้องการ ง่ายๆ แค่นี้ แถมยังใช้เวลาเพียงน้อยนิด คุณก็จะได้น้ำสลัดมาทานกับผักสด ช่างเป็นเมนูที่น่าอร่อย ได้สุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลด หรือควบคุมน้ำหนัก เพราะทานเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน (ถ้าทำตามสูตร) หากทำแล้วทานไม่หมด สามารถนำไปแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นานอีกต่างหาก |