เคารพทุกความคิดครับ
ตามหลักธรรมชาติ ต้มน้ำจืดที่ระดับน้ำทะเล
น้ำจะเดือดที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส ในขณะนี้น้ำที่เดือดก็จะเปลี่ยนสถานะ จากของเหลว เป็นก๊าซ ซึ่งเราให้ความร้อนต่อไปน้ำก็ยังจะเดือดอยู่ที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียสเท่าเดิมไม่เปลี่ยนแปลง แต่นำพลังงานความร้อนที่ได้ไปเปลี่ยนสถานะ นั่นเอง
โดยสังเกตตามกาต้มน้ำร้อนไฟฟ้าทั่วไปจะเห็นได้ว่า น้ำจะไม่เดือดพล่าน แค่พอเป็นฟองพราย ก็ตัดแล้ว หรือลองเอาเทอร์โมมิเตอร์วัดดูก็จะทราบ
เพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้งาน และ วัสดุที่มาทำ จึงกำหนด เลือกใช้ในช่วงอุณหภูมิไม่เกิน 100 องศาเซลเซียส
ผิด..ตก.. ประการใดน้อมรับครับ