สปาเก็ตตี้ทูน่าพริกขี้หนู

[แวมไพร์-LSVteam♥]

สปาเก็ตตี้ทูน่าพริกขี้หนู


เครื่องปรุง
เส้นสปาเกตตี 2 ขีด
ปลาทูน่าในน้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส พริกขี้หนูสวนสับ ใบโหระพา ตามต้องการ

วิธีทำ

- ต้มเส้นสปาเกตตีอย่าให้สุกมาก ยังกรุบๆ อยู่ และสะเด็ดน้ำพักไว้
- นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียมสับ ปลาทูน่าในน้ำมันพืชลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่เส้นสปาเกตตีลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ พริกไทย ใส่ใบโหระพาลงไป
- ชิมรสตามต้องการ ตักเสิร์ฟร้อนๆ

Tip การใช้น้ำมันมะกอกเวลาผัดเส้นจะทำให้กลิ่นหอม และมีรสชาติดีกว่าน้ำมันพืช