ขมิ้น
LSVคลังสมองออนไลน์ "ปีที่14"
พฤศจิกายน 24, 2024, 01:31:05 am *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
   หน้าแรก   ช่วยเหลือ เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก  
หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ขมิ้น  (อ่าน 2876 ครั้ง)
ANR
Senior Member
member
*

คะแนน101
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 64


« เมื่อ: ธันวาคม 29, 2007, 11:17:21 am »


 ข้อมูลทั่วไป
ขมิ้น
ชื่อวิทย์   urcuma Longa   Linn.
ชื่อวงศ์    Fam. : ZINGIBERACEAE 
ชื่ออื่น 
ขมิ้น ขมิ้นแกง ขมิ้นทอง ขมิ้นแดง ขมิ้นชัน พยาว่าน ตายอ (กำแพงเพชร)
สะยอ (แม่ฮ่องสอน) ขมิ้นหยวก, ขมิ้นหัว (เชียงใหม่) หมิ้น, ขี้มิ้น (ภาคใต้)
 
ลักษณะ
ต้น           เป็นพรรณไม้ล้มลุก  มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มาก เป็นพรรณไม้พวกเดียวกันกับว่านหรือขิง มีลำต้นสูงประมาณ 
                50 - 70  ซม.  เนื้อในจะมีสี เหลืองอมส้ม  และมีกลิ่นหอม
ใบ           เป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่ รูปหอกแกม ขอบขนานกัน กว้างประมาณ 8 - 10  ซม. และยาวประมาณ  30 - 40
                ซม. ก้านใบยาวราว 8- 15 ซม.  เป็นกาบใบแคบ ๆ มีร่องแผ่ครีบออก เล็กน้อย    หน้าแล้งใบนั้นจะแห้งเหลือ
                เหง้าใต้ ดินอยู่ห้ามรดน้ำ   เพราะถ้าแฉะไปเหง้าจะเน่า แต่ถ้าฤดูฝน    ฝนตกก็จะแทงต้นใหม่และออก ดอก
ดอก        จะออกดอกเป็นช่อใหญ่สวย ก้านช่อ ดอกนั้นจะยาวพุ่งออกมาจากใต้ดิน ก้านช่อดอก มีความยาวประมาณ  5 - 8 
                ซม. ส่วนใบประดับ สีเขียวอ่อน ๆ หรือสีขาว  ตรงปลายช่อดอกจะมีสี ชมพูอ่อน  จะจัดรียงซ้อนกัน  อย่างเป็น
                ระเบียบ ใบประดับ  1  ใบจะมีดอกอยู่  2  ดอก ใบประดับ ย่อยนั้นรูปขอบจะขนานยาว  3 - 3.5   ซม.  กลีบ
                รองกลีบดอกจะเชื่อมติดกันเป็นรูปท่อ  มีขน กลีบดอกจะมีสีขาว  ตรงโคนเชื่อมติดกันเป็นท่อ ยาวปลายของมัน
                จะแยกเป็น  3  ส่วน
การขยายพันธุ์         เหง้า ลำต้น 
ส่วนที่ใช้             เหง้าที่แก้จัด  ใช้ทั้งสดและแห้ง เหง้าแห้งนิยมป่นเป็นผง   

สรรพคุณ 
ใบ            ใช้ขับลม แก้ท้องอืดเฟ้อ ใช้เป็นเครื่องเทศ รักษาแผลในลำไส้ เจริญอาหารคลายกล้ามเนื้อเรียบในลำไส้ที่เกร็งตัว
บรรเทาอาการวิงเวียน ระงับเชื้อ ขับปัสสาวะ ลดไข้ ขับพยาธิ ใช้ภายนอก รักษากลาก เกลื้อ แก้ผื่นคัน หรือโรคผิวหนังอื่น ๆ
 


บันทึกการเข้า

แวมไพร์-LSVteam♥
.กลุ่มผู้มีน้ำใจงาม.
member
*

คะแนน912
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 3712


..เรียนให้รู้เป็นครูเขา.Learning by doing


« ตอบ #1 เมื่อ: มกราคม 05, 2008, 09:49:26 pm »

ขอบคุณครับท่าน Cheesy
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media

lsv2555Please follow the new website at https://www.pohchae.com

Valid CSS!